Como podemos evitar o desperdício de alimentos?

A nova campanha do Instituto Akatu é muito pertinente. Você sabia que “enquanto 14 milhões de pessoas vivem em situação de insegurança alimentar grave no Brasil, o desperdício de alimentos dentro de casa chega a 1/3 de todas as compras“?

Por isso, aquele conselho de fazer várias compras semanais não é bom só para a nutrição da família: também combate o desperdício de alimentos. Quando planejamos o cardápio da semana e compramos somente o necessário, evitamos que o alimento se estrague, o que é bom para o meio ambiente e para o nosso bolso.

Convido você a acessar o hotsite da campanha e aprender mais sobre como evitar o desperdício. Depois, aproveite para responder a nossa enquete: como podemos evitar o desperdício de alimentos.

Imagem disponível em www.akatu.org.br