Na verdade, alguns desses itens já havia dado para a minha mãe. Mas o importante mesmo é que pude exercitar umas das práticas da uma das iniciativas da economia verde: a troca. Esse é um costume que observo na minha família a bastante tempo. Se algo não serve mais, primeiro se verifica se as pessoas mais próximas não estão precisando antes de separar para doação. E como todo mundo age dessa maneira, é um verdadeiro mercado informal de trocas.

Se não encontrar locais com feiras de troca, organize você mesmo junto com sua família, amigos, vizinhos, entre outros. Para organizar o evento, crie uma moeda específica e determine previamente o valor dos itens. Por exemplo, livros e CDs podem valer uma unidade, peças de decoração podem valer duas, roupas podem três, e assim por diante.

Então, antes de comprar alguma coisa, verifique com a família, amigos e vizinhos. Pode acabar fazendo ótimos negócios.

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Ainda seguindo a falsa idéia de que importado é melhor, muitas mães optam por trazer de fora as suas fraldas de pano. O motivo, segundo pude verificar, é que os materiais importados são mais absorventes do que os materiais disponíveis no mercado nacional. Assim, em nome da comodidade, os produtos nacionais são deixados em segundo plano.

Mas cabe um esclarecimento sobre essa questão. Todos já ouvimos falar sobre a lei da oferta e da demanda, na qual a demanda de produtos pelos consumidores diante de um mercado competitivo obriga que as empresas melhores suas práticas e se diferenciem. Nesse contexto, a melhora da qualidade dos produtos é apenas uma questão de tempo e de mudança no comportamento de compra dos consumidores.

Dito isso, como podemos esperar que os produtos fabricados aqui se tornem melhores do que os importados quando o mercado é tão restritivo? No caso das fraldas de pano, qual o incentivo que os fabricantes tem para aperfeiçoar os produtos se a maior parte das mães prefere os importados?

Além da questão ambiental está a questão social. Embora o uso de fraldas de pano contribua com a preservação no nosso Planeta, a aquisição de itens importados envia o nosso dinheiro para outros países. Ou seja, financiamos empresas em outros países (com responsabilidade social duvidosa) e deixamos de suportar a atividade das empresas aqui, onde podemos fiscalizar. Como a maioria dos fabricantes de fraldas de pano são pequenas empresas, que dependem do dinheiro das vendas para reinvestir na produção, os pequenos negócios acabam se tornando inviáveis. E isso ocorre em vários outros ramos de atividade.

Assim, como ressalta Paulo Singer, “consumir um produto que possui as mesmas qualidade que os similares – sendo ou não um pouco mais caro – ou um produto que tenha uma qualidade um pouco inferior aos similares – embora seja também um pouco mais barato – com a finalidade indireta de promover o bem-viver da coletividade (manter empregos, reduzir jornadas de trabalho, preservar ecossistemas, garantir serviços públicos não-estatais etc.) é o que denominamos aqui como consumo solidário” [1].

Para esclarecer os benefícios do consumo solidário, seguem alguns critérios a serem adotados na hora de comprar:

• Entre dois produtos importados – escolha aquele feito em países com melhor índice de desenvolvimento humano. Só compre de países com baixo IDH se tiver certeza de idoneidade da empresa.
• Entre um produto nacional e um importado – prefira o nacional. Mesmo se a qualidade for inferior, ao ajudar a financiar a produção nacional estará fortalecendo o fabricante, incentivando para que busque melhores produtos, além de manter o dinheiro e o trabalho de várias pessoas dentro do nosso país.
• Entre um produto feito longe da sua casa e outro feito próximo – prefira o produto feito próximo. Isso diminui a quantidade de combustível gasto para trazer um determinado item ao mercado perto da sua casa, além de fortalecer a economia local, geralmente composta por empresas de menor porte.
• Entre dois produtos feitos próximos da sua casa – prefira aqueles com menor impacto ambiental e social. Ou seja, feito com ingredientes naturais, orgânicos, biodegradáveis, que apresentem menor quantidade de resíduos a serem processados após o uso, cuja empresa respeita os direitos dos funcionários e se preocupa com o impacto das suas atividades na comunidade.

Pode parecer difícil tomar todos esses cuidados à primeira vista. Afinal, são tantos detalhes a serem avaliados. Mas o trabalho vale a pena.

Quando optamos por financiar pessoas e empresas que estão fazendo a sua parte, também fortalecemos esse trabalho. Nossas decisões de consumo são como os votos numa eleição: o maior número decide quem ganha. Por isso, quanto mais optamos por produtos e empresas realmente preocupadas em fazer do mundo um lugar melhor, mais fortalecemos esse movimento e mais rápido veremos as mudanças necessárias.

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[1] Introdução à Economia Solidária – Ed. Fundação Perseu Abramo

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Esse processo costuma ser feito em leiras, montes ou tambores, com manejo periódico no qual o composto deve ser revirado e molhado sempre que atingir uma temperatura próximo a 60°. Para se medir essa temperatura usa-se uma barra de ferro no meio do composto. Quando não for mais possível segurar sua ponta confortavelmente com as mãos, está na hora de revirar a pilha, passando o conteúdo de fora para dentro e umidificando a 50%.

O composto é considerado pronto quando não houver mais percepção de aquecimento. Só então pode ser usado como adubo ou direcionado para alimentação do minhocário. A vantagem desse uso é enriquecer o composto com hormônios e outras substâncias de crescimento que ajudam a fornecer às plantas uma nutrição equilibrada e maior resistência a doenças.

Por isso, os dois processos se completam. Com a compostagem, o material orgânico fica facilmente disponível para processamento pelas minhocas. E com a vermicompostagem o composto é enriquecido e mais facilmente absorvido pelas plantas.

Mas, no caso da compostagem doméstica, isso não precisa ser adotado como regra. A compostagem dos resíduos diretamente no minhocário gera um adubo de tão boa qualidade quanto nos casos dos resíduos compostados. A diferença está na produtividade de cada processo.

Se o objetivo for vender húmus de minhoca, o ideal é fazer a compostagem dos resíduos antes de usar no minhocário. Assim é possível encher a caixa com o composto, colocar as minhocas e marcar os 25-30 dias para o húmus estar pronto.

Mas se o uso do húmus for residencial, usar apenas o minhocário atende bem à necessidade. Apenas no caso de haver esterco disponível a compostagem deve ser realizada antes da vermicompostagem. O objetivo é estabilizar os resíduos em sua forma, acidez e temperatura, já que o processo realizado pelos microorganismos torna o ambiente quente demais para as minhocas.

Cabe ressaltar que uma das grandes importâncias da compostagem doméstica ou urbana é a diversidade de resíduos. O composto obtido é mais nutritivo do que o produzido por esterco e palha, apresentando maior concentração de nitrogênio e fósforo.

Assim, tanto a compostagem quanto a vermicompostagem podem ser usadas para o processamento dos resíduos domésticos. Mas, com o nosso dia-a-dia corrido, o melhor é optar pela simplicidade do minhocário, cujo manejo requer menos tempo e dedicação.

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Para ajudar nesse processo, o Mais Com Menos está disponibilizando o eBook Como fazer um Plano de Marketing Pessoal, que tem como objetivo servir de roteiro na elaboração do seu Plano de Marketing Pessoal, resultando num Plano de Ação com objetivos, metas e prazos. Esse é um controle que vai ajudar a direcionar seus esforços, servindo de sinalizador para o seu “baú do tesouro” pessoal.

Compilado a partir dos textos sobre planejamento pessoal do Mais Com Menos, o eBook está disponível gratuitamente para download.

Clique aqui para fazer o download.

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Introdução

Composteira parte 1

Composteira parte 2

ATENÇÃO: agora estamos oferecendo a composteira doméstica (minhocário) em parceria com a Morada da Floresta. Para mais informações envie um email para elaine <arroba> maiscommenos.net.

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1. Conte um pouco sobre você.

Sempre estudei em Escola Pública Estadual (primeiro grau na EEPG Professor Valace Marques conclui em 1990 e segundo grau EESG Condessa Filomena Matarazzo conclui em 1993), sou nascido e criado na região da Penha-Vila Sampaio SP. Nasci numa família pouco abastada financeiramente, digamos assim. Do ano de 1991 a 1997 trabalhei no Grupo Pão de Açúcar como Office-Boy no Setor de Informática. De 1998 a 2000 trabalhei no Aeroporto Internacional de Guarulhos na VASP, comecei como Atendente Check-In, passei por Agente de Pista e por fim na Coordenação de Vôos.

No ano de 2000 tive oportunidade de ir para os EUA e morei lá por 1 ano. Em 2003 iniciei um projeto de Coleta Seletiva e Educação Ambiental no bairro onde nasci, finalizei em 2006. Em 2004 comecei o curso LiGEA Licenciatura em Geociências e Educação Ambiental pelo Instituto de Geociências USP e concluirei em 2011. Também já fiz Curso de Terapeuta Holístico (2006-2008) na Humaniversidade em Moema, mas não atuo profissionalmente.

Atualmente estou dedicado exclusivamente em expandir o negócio Horta Pronta® e em concluir o curso LiGEA até ano que vem, mas teremos mais novidades para Horta Pronta® e, no início de 2011, lançarei um outro produto no setor de Habitação(Contrução Civil), é uma casa ecológica inédita e inovadora, que não posso contar mais detalhes, por enquanto.

2. Quando começou a ter contato hortas e plantas?

Contato com plantas sempre tive no quintal da casa de meus pais onde nasci. Antes de meu pai partir da Terra (faleceu aos 58 anos, quando eu tinha 11 anos), ele cultivava vários pés de frutas no nosso quintal, que ainda estão vivas até hoje, como uma Amoreira, um pé de Figo e uma Videira, fora as plantas em geral.

Sou o último filho de meus pais, minha mãe teve 10 filhos e eu sou o décimo, eu nasci quando ela tinha 45 anos e meu pai 47. Desde criança eu sempre pensei em soluções para questões que eu ia observando, meu pai me influenciou muito nisso.

Bom, depois de já crescido, comecei pensar mais nessa idéia de as pessoas poderem cultivar em casa o próprio alimento a partir de 2005, quando participei com um grupo de pessoas da criação de uma Associação de Consumidores-Produtores de alimentos orgânicos.

Era um grupo de pessoas que eu conhecia e fomos liderados por um amigo médico naturalista Luiz H. B. Telles e iniciamos cultivo em São Roque região do Morro do Saboó numa área de propriedade de uma participante do grupo chamada Ondalva Serrano, uma ambientalista veterana, muito atuante e conhecida.

Com o início das operações de cultivo e distribuição para os associados percebi que havia um custo de transporte (São Roque para SP) e ainda muita coisa se perdia, pois acabava estragando antes de chegar até o consumidor (isso porque era produtor-consumidor direto). Até que depois de 1 ano foi encerrada a Associação.

3. De onde veio a idéia de usar tijolos de solo cimento como jardineiras?

Confome falei antes, a partir do contato com a associação produtor-consumidor (que já era uma alternativa melhor para o consumo convencional) vi que também não era a solução, porque para plantar, produzir, colher, embalar, transportar, entregar ao consumidor era muito custoso e havia muitas perdas (estragava muita coisa).

Então, mais ainda vinha pensando numa solução para essa questão cultivo-consumo etc. Até que no início de 2007, indo morar por um tempo em um Sítio em Salesópolis para fazer tijolos ecológicos, achei a solução de cultivar no tijolo.

4. E porque usar o tijolo para cultivo?

1- É feito de Solo;

2- É Natural;

3- Material Abundante em todo Planeta;

4- Durabilidade Indefina, pode durar séculos;

5- Tem alguns Nutrientes, como Ferro;

6- Possue Porosidade que favorece Troca Gasosa (respiração das raízes);

7- Mantém a Umidade e Temperatura adequada para as plantas;

8- É Bonito e Arrojado;

9- Chama-nos para o Natural, lembra o Natural, a Terra;

10- É Ecológico…

5. Quais os tipos de plantas que podemos encontrar na Horta Pronta?

Podemos cultivar praticamente todo tipo de planta, desde hortaliças em geral como ornamentais, que é o Jardim Pronto® será lançado no site em breve também. O que varia é só os tipos de nutrientes.

Em breve disponibilizarei outras opções no site, como Pimentão, Pimenta, Tomatinho, Morango etc. Tambem terá Kit Refil, com Substrato e Sementes para trocar as Plantas que terminam seu ciclo de vida e começar novo cultivo.

Ainda não disponibilizei no site, mas a Horta Pronta® terá mais 2 acessórios: um sistema de regador automático com bio-fertilizante e água (mantém as plantas nutridas) e uma lâmpada dicróica de 50W, opcional para quem quer cultivar dentro de casa sem luz direta do sol, que pode ser ligada apenas a noite por 3 a 4 horas, já usando como iluminação do ambiente (como abajour).

6. Na sua opinião, qual a principal importância da Horta Pronta para a sustentabilidade pessoal e planetária?

Posso citar algumas:

1. Saúde, pois sabe a procedência e como foi cultivado o alimento, além de poder ingerir o alimento fresco, vivo, com todas suas propriedades ativas (enzimas, vitaminas, nutrientes) melhorando saúde física, mental e psicológica;
2. Qualidade de Vida, pois as plantas ao produzirem Oxigênio inundam o interior das casas e poem para fora o ar poluído. Também alegram o ambiente e melhoram o humor e estado de espírito das pessoas ao contato com as plantas;
3. Economia, pois as pessoas gastam menos para se alimentar. Também podem reduzir consideravelmente o uso de geladeira, podendo ter geladeiras pequenas, como frigobar, reduzindo bastante o consumo de energia elétrica, pois quanto menor a geladeira menos o motor trabalha para refrigerar;
4. Redução do Lixo, pois não precisa ir ao mercado comprar hortaliças e outras cosias embaladas e trazer dentro de sacolinhas. Também não vai jogar nada fora, pois não estraga, colhe na hora; Em consequência reduz os gastos com Coleta e Aterro de Lixo (mais de 1 milhão de Reais por dia só em SP-Capital), podendo ser investido em outras Ações Esportivas, Educacionais, Ecológicas etc.

Para entrar em contato com o Eliel ou saber mais sobre a Horta Pronta® acesse http://sites.google.com/site/hortaprontaonline/contato.

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Veja no final do texto como fazer um saco de papel para lixeiras com jornal.

Anteriormente tinha comentado que iria fazer um resumo de cada dia, mas vou deixar isso a cargo do @rafasustentavel do blog RafaSustentável. Clique aqui para acessar a programação e conteúdo dia-a-dia.

E para quem acha que as sacolinhas plásticas são a única solução para usar nas lixeiras, vou compartilhar um ótimo aprendizado que tivemos ontem: como fazer um saco de papel com jornal.

Passo 1 - dobre a folha no meio

Passo 2 - dobre uma das bordas em torno de 1/3 do tamano do papel

Passo 3 - vire o papel e, do outro lado, dobre uma das bordas até o meio

Passo 4 - dobre a outra borda passando um pouco do centro. Dobre a borda superior resultante para baixo.

Pronto! Vc já tem um saco de papel para usar na lixeira.

Para exclarecer, veja o vídeo abaixo com a explicação.

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Revista Minha Casa Agosto 2010

Veja como fazer um cabideiro com cara de gaveta no final do post.

Só que diferentemente da revista (que sugeriu usar duas placas de tamanhos diferentes, fixando a menor na frente da maior), usei apenas uma placa de MDF de 12mm para cada cabideiro. Encontrei as placas já cortadas na medida 40 x 10 cm na Leroy Merlin – Raposo Tavares. Paguei R$ 8,00 cada como recortes de madeira na área de marcenaria.

Materiais usados para a confecção dos cabideiros

Ao invés de pintar, revesti com con-tact estampado tipo mapple para combinar com os móveis. Já os puxadores, encontrei um modelo em madeira a R$ 3,00, também na Leroy Merlin. Vejam como ficou:

O quarto ganhou um ar de bem organizado com a instalação dos cabideiros, você não acha?

Relação de materiais:

• 1 placa de madeira ou MDF de 12 mm na medida 40 x 10 cm ou aproximado
• 1 lixa para madeira
• 2 puxadores com parafusos de 3,5 cm
• 2 ganchinhos para pendurar e quatro pregos (já vem na embalagem)
• con-tact da cor e modelo de preferência
• furadeira, broca de 4mm, régua e martelo.

Custo: de R$ 20,00 a R$ 25,00

Como fazer:

1. Remova as imperfeições da madeira com a lixa.
2. Marque na parte de trás da madeira dois pontos para furar, que devem estar centralizados na altura e largura da madeira. Fure com a broca de 4mm e passe uma flanela para remover a poeira.
3. Corte um pedaço do con-tact usando a madeira como molde e deixe pelo penos três centímetros de cada lado. Aplique o con-tact sobre a madeira usando uma régua. Nas bordas, picote um dos lados para facilitar a finalização.
4. Instale os puxadores.
5. Prenda os gachinhos com o auxílio do martelo. Como os pregos são bem pequenos, sugiro marcar o ponto primeiro com um prego maior. Com isso o prego menor fica fixo e é mais fácil pregar sem acertar o dedo (isso é conhecimento de causa!)

Pronto! Agora é só pendurar.

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Primeiro, na semana que antecedeu minhas férias do trabalho, começamos a pintar a casa. Assim, ao chegar do trabalho, minha atividade se resumia a deixar casa em condições de uso. Depois, o tempo não ajudou e a pintura se estendeu mais que o planejado. Mesmo assim, viajamos para as Serras Gaúchas. Já estava tudo pago, o que não permitiu alterações.

Apesar da corredia, a viagem foi ótima! Recomendo a todos que quiserem passar um friozinho e conhecer mais da cultura riograndense. Fomos até a um show de danças típicas! As fotos estão no Flickr. Dê uma olhada.

Na volta, o serviço de pintura estava a todo vapor. Para agilizar, entrei na dança e ajudei com os detalhes. Resumo da ópera: só consegui colocar a casa em ordem ontem.

Assim, também espero colocar em ordem os artigos já planejados. E serão muitos assuntos novos, já que na quinta-feira começa o curso de Desing em Permacultura na Morada da Floresta. Serão onze dias corridos tratando de assuntos como clima e microclima, água, produção de alimentos, energias renováveis, entre outros. Quero fazer um resumo dos assuntos tratados ao final de cada dia.

Dados os devidos esclarecimentos, no próximo post vou comentar sobre algumas idéias do tipo #facavocemesmo que executei ao organizar a casa.

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As terras disponíveis para plantio são limitadas. Afinal, vivemos num mundo de tamanho e recursos finitos. Nada pode crescer infinitamente, por mais que a ciência trabalhe nesse sentido. Dito isso, só temos algumas poucas opções para evitar um colapso social e ambiental.

A carne é farta

Mais de 50 bilhões de animais são mortos todos os anos para suprir a demanda humana por carne. Dada essa quantidade, o consumo de carnes é um grande vilão para a falta de alimentos, desmatamento e aquecimento global. Com o aumento do consumo global de animais, criadores precisam aumentar a produção para atender a demanda, o que significa aumentar o consumo de grãos, água, pasto e aumento nas emissões de CO2.

Em 100 hectares de fazenda pode-se alimentar 1.100 pessoas com soja ou 2.500 com milho. Mas se essa produção se destinar à pecuária, a carne produzida só alimentaria oito pessoas (fonte:  daqui)

Além disso, para cada quilo de proteína animal são necessários de 3 a 10 kg de proteína vegetal (milho, soja, entre outros), 15 mil litros de água doce (para produzir um 1 kg de soja são gastos menos de 1.300 lts), 10 mil m2 de floresta desmatada (a pecuária gera 80% do desmatamento do bioma amazônico e 14% no mundo), entre outros (fonte: daqui).

Por isso, a única pessoa capaz de mudar esse quadro é o consumidor. Não vou dizer que fazer a opção voluntária de deixar de se alimentar de animais é fácil, ou mesmo que é uma opção para todas as pessoas. Essa é uma questão muito complexa que precisa ser avaliada caso-a-caso. Mas, o que todos nós devemos ter, é a percepção de que aquele animal que vamos consumir merece algum respeito por doar sua carne para nos servir de alimento.

Não podemos ignorar o que acontece entre a criação de um animal e a venda de um pedaço dele nos mercados. Respeito é fundamental. Conhecer como são criados os animais que nos dão sua carne, leite e ovos é, no mínimo, uma forma de diminuir nossa indiferença. O conhecimento nos dá poder para decidir consumir, ou não. Para optar por um produto ou produtor, ou aboli-lo completamente da lista de compras.

O verde das notas

Sabemos que o objetivo principal de qualquer organização é obter lucro dentro de sua área de atuação, incluindo o agronegócio. Por isso, quando o capital encontra governos fracos ou corruptíveis, seu papel regulador é significativamente reduzido.

Com o capital falando mais alto, áreas de mata nativa se transformam em empecilho para os lucros. Por isso, um novo código florestal que amplie a área disponível para cultivo é tão aplaudido por aqueles que fazem da terra seu negócio.

Mas onde está o problema aqui? Não precisamos dos alimentos e outros produtos oriundos do campo?

Sim, mas como comentei anteriormente, já temos mais do que o suficiente para alimentar toda a população. O que não temos é como conciliar um consumo crescente de carne e um aumento da demanda por outros alimentos sem manter nossas florestas em boa saúde. E, embora pouco se fale abertamente sobre o assunto, nossa qualidade de vida depende delas.

A conta é alta

Para se ter uma idéia, se fosse contabilizado o valor monetário do capital natural do qual desfrutamos hoje, este seria avaliado em algo como quatrocentos ou quinhentos trilhões de dólares, o que significa dezenas de milhões para cada habitante do planeta.

Somos dependentes de vários serviços de suporte à vida prestados gratuitamente pela natureza. Mas, apesar de nossa dependência, preferimos ignorar que o modelo econômico atual compromete todos esses serviços naturais.

Não existe outra maneira. Somente a mudança de hábitos e a escolha consciente podem sinalizar, para empresas e governo, que não queremos ser lembrados pela futuras gerações como aqueles que tiveram a oportunidade de fazer a diferença, mas a deixaram passar.

Créditos pela foto: daqui (cc by)

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